公司新闻
行业动态

美味的洋葱炒肉配个色香味俱全的家常菜上得了宴席配得了米饭

  • 发布时间:2022-08-20 19:26:35
  • 浏览次数:8次

  美味的洋葱炒肉配个色香味俱全的家常菜上得了宴席配得了米饭有没有在为中秋家宴的菜品犯愁?要好吃,要下饭,还要颜色很漂亮?我们现在对家常菜的要求已经越来越高了。

  洋葱炒肉学一下吧,炒的很嫩的肉怎么都不够吃,洋葱炒软之后很香甜,不爱吃软的可以炒的火小一点,配上颜色鲜艳的青红椒,端上桌就备受好评。

  瘦肉或者牛肉300g,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,味极鲜1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,糖少许,盐少许。

  1、先把肉冲洗干净,用刀背敲松,然后逆着纹理切成片,不要太薄,太薄的炒起来容易硬;

  2、放到一只大碗里,放入淀粉,少许盐,少许味极鲜,抓拌均匀,腌制30分钟左右;

  3、烧热炒锅,倒入适量多一点的油,温热时,放入切片或切丝的洋葱,翻炒出油出香味,盛出备用;

  4、用炒出的洋葱油接着炒腌好的肉片,颜色变深变硬,就可以把切片或者切丝的青红椒放进锅里,炒至断生;

  5、把炒好的洋葱放进锅里,随后放入调料,炒匀入味,继续炒2-3分钟,就可以出锅啦!

公司地址:山东省临沂市沂蒙国际财富中心

Copyright © 2020 AG真人官方合作网站 版权所有

ICP备********号-1