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AG真人官方合作网站:老黄瓜炒一炒微酸不辣鲜香嫩滑与米饭和面条都很

  • 发布时间:2022-08-19 21:33:03
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  AG真人官方合作网站:老黄瓜炒一炒微酸不辣鲜香嫩滑与米饭和面条都很平时你都是怎样挑选黄瓜?是不是翠绿鲜嫩的是首选?那种黄瓜又脆又嫩,生吃炒食都不错。但是我却更钟爱更一种,就是长得个头大的,较老的,被别人嫌弃的那种老黄瓜,一般菜农都懒得带到市场上卖的那种一不留补长老的那种。

  有的朋友会说,那种黄瓜既不嫩,又不脆,吃起来肉乎乎,味道又酸酸的,不喜欢。而我想说的是,这种黄瓜没有嫩黄瓜的青涩味道,处理好了后酸味也没有了,那种软滑的感觉如同在吃肉,无论是素炒还是与肉一起炒,与海鲜一起做汤,味道都是棒极了。

  初秋天气燥热,大家可以适量食用点老黄瓜,它的清热消暑能力强,寒凉性少,是应对高温天气不错的食材。在老黄瓜中还富含细纤维素、植物蛋白及维生素,经常食用能促进肠道中宿便的排泄,并帮助降低体内胆固醇浓度,所以老年朋友和肠胃不通畅的朋友也可以多吃点呢!下面把做法分享给大家:

  2然后将老黄瓜用清水漂洗掉盐分,并挤净水分备用。这时的老黄瓜还可以带微微的咸味。

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